Com o domínio de chefs homens no mundo gourmet, não é nenhum sacrilégio dizer que lugar de homem é sim na cozinha, pois vocês, quer queiram ou não, têm talento pra coisa. E como eu já disse aqui anteriormente, vê-los em ação com facas, tomates e panelas na mão is extremely hot. Ô, se é.
Mas chega de intro e vamos direto ao assunto: se você já é um iniciado na cozinha ou está começando agora a engatinhar, ou é um daqueles meramente curiosos pra saber que diacho é uma cozinha… vale dar uma conferida em alguns sites de culinária, que são pilotados por homens como vocês. Neles vocês encontram receitas, dicas e alguns truquezinhos que até eu não sabia que existiam. Tudo fácil, direto, instrutivo, descomplicado – bem na base do homem pra homem. Bem como vocês gostam.
Então, vamos à listinha com os sites:
* Culinária masculina – além de receitas, você vai saber, por exemplo, o que é e como se faz um banho-maria ou o que fazer com aquelas bananas que passaram do ponto na fruteira. Nele, você encontra tudo e mais um pouco sobre “tudo o que um homem sempre quis saber sobre aquele cômodo cheio de azulejos que não é o banheiro…”
* Arroz Doce com Tomate – apesar do nome, nem tão apetitoso, tem pratos interessantes como Picadinho Copacabana (criado no Copacabana Palace) e cobre assuntos de interesses gourmets como o movimento SlowFood Brasil. Se quiser saber do que se trata, passe por lá, oras.
* Homem na Cozinha – receitas mil que vão desde simples aperitivos, batidas e caipirinhas a molhos, peixes e sopas e cremes dentre outras coisas. Tudo, acredito, bem ao paladar masculino.
E pra sua informação: aprender a cozinhar não é nada difícil, é bem fácil indeed, basta saber ler e ter vontade de. Juntas, estas duas coisinhas fazem milagres… e super duper deliciosos.
Oie!
Gostei do post! Dicas de sites de culinária que têm em comum uma abordagem mais masculina. Esse último site que citou, o “Homens na Cozinha” (www.homemnacozinha.com), é um blog e é muito bom, acesso ele direto, tem algumas receitas aprovadíssimas diga-se de passagem… 🙂
Estou voltando a atualizar o meu blog, adoraria que visitasse sempre!
Um abraço!
Claro que sim,muitos homens tb são otimos na cozinha,e isso é muito bom,variar um pouco de vez em quando.Chegar do serviço e ter uma comidinha preparada pelo maridão anima qualquer noite!
Abraços.